15min
Ingredientes (1 porção)
-
1 kg de sal refinado
-
1 pote de tempero completo
-
1 sachê de tempero baiano
-
1 sachê de pimenta-do-reino
-
1 sachê de louro em pó ou coentro em pó
-
3 pimentões verde
-
4 cebolas
-
1 maço de cheiro verde
-
2 cabeça de alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture o alho, a cebola, o cheiro verde, os pimentões ou pique tudo bem pequeno.
- 2
Em uma bacia, misture tudo (tanto os ingredientes triturados como os que estão em pó) com o sal e o pote de tempero completo.
- 3
Depois de bem misturado, guarde em um pote plástico bem tampado.
Informações adicionais
Pode ser usado em todo tipo de comida e o sal não deixa o tempero estragar. Pode ficar fora da geladeira. De preferência consumir em 2 meses.
