Name: Coração de frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 xícara de suco de limão; 1/2 xícara de cebola picada; 1/4 xícara de óleo; 1/2 colher (chá) de sal; 1/2 colher (chá) de pimenta; 1/2 colher (chá) de orégano; 1/2 colher (chá) de tomilho; 1 dente de alho amassado; 1 kg de coração de frango

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Por Deniell

Ingredientes (10 porções)

1/2 xícara de suco de limão
1/2 xícara de cebola picada
1/4 xícara de óleo
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta
1/2 colher (chá) de orégano
1/2 colher (chá) de tomilho
1 dente de alho amassado
1 kg de coração de frango

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Limpe o excesso de gordura do coração de frango.
2
Em seguida, tempere com sal, pimenta-do-reino ou pimenta branca.
3
Misture com o suco do limão e o vinagre balsâmico, que dá um gosto especial na receita.
4
Corte a cebola em rodelas e os pimentões em cubos, e leve ao fogo em uma frigideira grande em fogo médio, refogando tudo ao mesmo tempo junto com todo o caldo que se formou do tempero.
5
Em 20 minutos estará pronto.