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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 pães franceses de 50 g
  • 200 ml de leite
  • 10 g de amido de milho
  • 1 pacote creme cebola
  • Sal
  • Pimenta malagueta
  • Salsinha
  • 1 kg de carne moída
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Umedeça o pão com o leite gelado.
  2. Misture com o amido de milho, o pacote de creme de cebola, o sal, a pimenta e a salsinha.
  3. Em seguida, misture a carne e depois o ovo.
  4. Faça uma bola, cubra com filme plástico e deixe descansar por 2 horas.
  5. Após esse tempo, faça as bolinhas e asse ou frite.

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Comentários

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