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40min
Ingredientes (24 porções)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- sal a gosto
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 8 - 10 salsichas cozidas
- 1 gema
- orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, miture a farinha de trigo com a manteiga, sal, leite e fermento.
- 2
Adicione mais farinha aos poucos se precisar.
- 3
Abra a massa e corte-a em pequenos retângulos.
- 4
Corte as salsichas em 3 pedaços e coloque-os sobre os retângulos de massa.
- 5
Feche os retângulos, "enrolando" as salsichas.
- 6
Acomode os enroladinhos em uma forma untada e enfarinhada.
- 7
Pincele cada enroladinho com uma mistura de gema com orégano.
- 8
Leve ao forno (180° C), por cerca de 30 minutos.
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