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Torta de limão
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Torta de limão@ Jhane
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J
Por Jhane

Ingredientes (20 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de bolacha maisena
  • margarina200 g de margarina derretida
  • leite condensado2 caixas de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • Um suco em pó sabor limão
  • ovo3 ovos
  • raspas de limãoRaspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, triture a bolacha até virar uma farofa, e em seguida adicione a margarina derretida.

  2. 2

    A bolacha deve ficar úmida o suficiente para espalhar no fundo e nas laterais da forma, formando, assim, a base da torta.

  3. 3

    Leve ao forno preaquecido a 180° C por 5 minutos, e após esse tempo retire e reserve.

  4. 4

    Dilua o suco em um pouquinho de água e coloque no liquidificador junto com o creme de leite e o leite condensado, batendo por 5 minutos.

  5. 5

    Despeje o creme sobre a massa e reserve.

  6. 6

    Em seguida, bata as claras em neve e adicione o açúcar até formar um merengue.

  7. 7

    Adicione o merengue por cima da torta e raspe um limão em cima para decorar.

  8. 8

    Leve ao forno até dourar o merengue.

  9. 9

    Em seguida, leve à geladeira até esfriar.

  10. 10

    De preferência, sirva de um dia para o outro.

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