Ingredientes (20 porções)
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1 pacote de bolacha maisena
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200 g de margarina derretida
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2 caixas de leite condensado
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1 caixa de creme de leite
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Um suco em pó sabor limão
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3 ovos
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Raspas de limão
Modo de preparo
- 1
Em uma vasilha, triture a bolacha até virar uma farofa, e em seguida adicione a margarina derretida.
- 2
A bolacha deve ficar úmida o suficiente para espalhar no fundo e nas laterais da forma, formando, assim, a base da torta.
- 3
Leve ao forno preaquecido a 180° C por 5 minutos, e após esse tempo retire e reserve.
- 4
Dilua o suco em um pouquinho de água e coloque no liquidificador junto com o creme de leite e o leite condensado, batendo por 5 minutos.
- 5
Despeje o creme sobre a massa e reserve.
- 6
Em seguida, bata as claras em neve e adicione o açúcar até formar um merengue.
- 7
Adicione o merengue por cima da torta e raspe um limão em cima para decorar.
- 8
Leve ao forno até dourar o merengue.
- 9
Em seguida, leve à geladeira até esfriar.
- 10
De preferência, sirva de um dia para o outro.








