Name: Bolo da tia Lu
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 xícara de chá de leite; 4 ovos; 4 colheres sopa de açúcar; 3 colheres sopa de margarina; 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de maisena; 1 colher sopa de fermento em pó; 200 g de chocolate picado

Bolo da tia Lu

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite
4 ovos
4 colheres sopa de açúcar
3 colheres sopa de margarina
1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de maisena
1 colher sopa de fermento em pó
200 g de chocolate picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater no liquidificador os ovos, leite, leite condensado, açúcar, margarina, farinha de trigo e a maisena.
2
Depois de bem batido coloque em uma tigela e junte o fermento em pó mexer bem.
3
Coloque a metade desta massa em uma forma untada com margarina e por cima distribua o chocolate picado.
4
Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.
5
Depois de assado deixe esfriar e desenforme.