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Bolo de polvilho
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Bolo de polvilhoBolo de polvilho@ Aline Scheifer
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A
Por Aline Scheifer

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • polvilho azedo400 g de polvilho azedo
  • farinha de milho400 g de farinha de milho em flocos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de leite morno (utilize mais leite, se necessário)
  • sal1/2 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture o leite morno com a farinha até ficar cremoso.

  2. 2

    Em seguida, acrescente o polvilho, os ovos, o óleo e o sal e amasse com as mãos até ficar uma massa lisa.

  3. 3

    Após isso, faça rolinhos e leve para assar em forno preaquecido a 200 º C (o forno deve estar bem quente).

  4. 4

    Asse por 30 minutos ou até ficarem crescidos e corados.

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