20min
Ingredientes (4 porções)
Croutons
-
3 fatias de pão multi grãos ou integral
-
Margarina e orégano
Farofa
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Croutons:
Faça primeiro os croutons, passe a margarina no pão e salpique o orégano.
- 2
Corte em pequenos quadradinhos e coloque para assar em forno médio por 15 minutos.
- 3
Farofa:
Coloque o óleo na frigideira e deixe esquentar em fogo médio.
- 4
Adicione os ovos, o sal e a pimenta-do-reino, misture bem e vá mexendo para não queimar.
- 5
Abaixe o fogo, acrescente a manteiga e, quando ela derreter, adicione a farinha e um pouco de sal e misture por cerca de 3 minutos.
- 6
Os croutons já devem estar torrados, então, vá adicionando aos poucos na frigideira e misturando à farofa.
- 7
Desligue o fogo e termine de misturar.
- 8
Bom apetite!
Veja também…
Farofa de ovo
Farofa de ovo com banana da Etiene
Farofa de ovo agridoce
Farofa de ovo simples
