30min
Ingredientes (5 porções)
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1 e 1/2 kg de carne de peito bovino moído com gordura da própria carne (proporção de 1 kg de carne para 200 g de gordura)
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a cebola e o alho, misture na carne e sove bem a massa.
- 2
Faça os hambúrgueres de 200 g e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 3
Em seguida, asse na grelha ou na chapa e sirva.
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