30min
Ingredientes (6 porções)
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2 - 3 xícaras de água
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2 colheres (chá) de manteiga com sal
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Enquanto as batatas estão cozinhando, em uma panela frite o bacon na manteiga com o óleo (para a cebola não queimar), o alho e a cebola.
- 2
Quando as batatas estiverem cozidas, descasque e coloque-as no liquidificador, acrescente água aos poucos.
- 3
Coloque o caldo de galinha na panela e mexa, em seguida acrescente o conteúdo do liquidificador.
- 4
Mexa bem.
- 5
Se preferir, acrescente creme de leite, para dar cremosidade.
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