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Pão de minuto
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Por Dermenezes

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo600 g farinha de trigo
  • açúcar14 g açúcar
  • fermento em pó químico10 g fermento em pó
  • sal5 g sal
  • manteiga60 g de manteiga
  • ovo4 ovos
  • leite125 ml leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire a farinha de trigo, o açúcar, e o fermento.

  2. 2

    Junte os secos a manteiga, os ovos e misturando com uma colher de pau.

  3. 3

    Acrescente o leite aos poucos enquanto continua mexendo até ficar homogêneo.

  4. 4

    Deixe a massa descansar por 30 minutos.

  5. 5

    Coloque em colheradas numa forma ou assadeira, sem untar.

  6. 6

    Leve ao forno pré aquecido, e asse até a massa dourar.

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