Name: Torta de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada; 1/2 xícara (chá) de amido de milho; 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 ovo; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de fermento; recheio:; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite comum; 1 lata de creme de leite; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 1 colher (sopa) de baunilha ou a gosto

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara (chá) de amido de milho
4 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de fermento
recheio:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite comum
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de baunilha ou a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
massa:
2
misture todos os ingredientes e amasse até formar uma massa bem lisa.
3
leve para gelar por 30 minutos.
4
em seguida, forre a forma com a massa e leve para assar em forno quente por 25 minutos.
5
deixe esfriar bem para colocar o recheio.
6
recheio:
7
leve todos os ingredientes do recheio ao fogo até engrossar.
8
transfira para outro recipiente tampado e deixe na geladeira para que fique bem gelado.
9
em seguida, coloque na massa já fria e decore com a cobertura.
10
cobertura:
11
gelatina de morango já pronta no ponto de calda bem grossa (não deixar em ponto de corte).