40min
Ingredientes (4 porções)
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1 cenoura picada ou ralada
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1 folha grande de repolho roxo ou branco
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Folhas e talos de espinafre a gosto
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Macarrão de sopa a gosto
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Sal e temperos a gosto
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100 g de carne cozida picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, adicione o azeite/óleo, a cebola e o alho e deixe dourar.
- 2
Em seguida, despeje uma parte da água junto com a cenoura e a batata e deixe cozinhar até que estejam parcialmente cozidas.
- 3
Coloque a carne, os tomates, o repolho e o espinafre e deixe cozinhar de 10 a 15 minutos em fogo alto.
- 4
Adicione os temperos, o sal e a salsinha e cozinhe por mais 2 a 3 minutos.
- 5
Por último, desligue o fogo e deixe esfriar, e aí é só servir!
- 6
Bom apetite.
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