Ingredientes (5 porções)
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500 ml de leite
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1 lata de leite condensado
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3 colheres de amido de milho
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1 caixa de creme de leite
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1 pacote grande de suspiro
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12 bananas prata (maduras)
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Chantilly ou creme de leite para chantilly
Modo de preparo
- 1
Em uma panela média, dissolva o amido de milho e o leite.
- 2
Em seguida, coloque o leite condensado e coloque a panela em fogo baixo, mexendo até ficar na consistência de um creme.
- 3
Feito isso, reserve e espere esfriar bem.
- 4
Em seguida, corte cerca de 10 bananas no formato desejado.
- 5
Bata o chantilly até ficar na consistência desejada (não adicione açúcar), e em seguida reserve-o na geladeira.
- 6
Logo após, quebre alguns suspiros até forrar o fundo da forma.
- 7
Pegue o creme que estava reservado e adicione o creme de leite, e em seguida despeje-o por cima dos suspiros na forma.
- 8
Por cima do creme, distribua de forma equilibrada as bananas cortadas, e coloque a última camada com o chantilly.
- 9
Espalhe-o com a ajuda de uma espátula e coloque alguns suspiros em cima para decorar.
- 10
Coloque-o na geladeira por cerca de 1 hora e sirva-se!


