20min
Ingredientes (8 porções)
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Massa básica para panquecas
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1 kg de ricota ou requeijão fresco
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Temperinhos verde a gosto
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Sal
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Pimenta do reino
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1 tomate sem pele e sem sementes
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Molho de seu gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite as massas e reserve.
- 2
Tempere a ricota ou requeijão com o temperinho verde, sal pimenta e o tomate picadinho.
- 3
Enrole as panquecas e vá colocando em uma forma, uma no ladinho da outra.
- 4
Coloque o molho de seu gosto por cima das panquecas.
- 5
Salpique queijo ralado por cima e um pouquinho de orégano.
- 6
Leve ao forno ou microondas para gratinar.
- 7
Você vai adorar.



