Name: Pastel de carne com queijo assado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 35 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 200 g de mussarela ralada; 1 cebola média; 2 dente de alho; Sal, pimenta e sachê de tempero em pó a gosto; 2 gemas de ovos

Pastel de carne com queijo assado

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@ Jaqueline

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Por Jaqueline

Ingredientes (35 porções)

1 kg de carne moída
200 g de mussarela ralada
1 cebola média
2 dente de alho
Sal, pimenta e sachê de tempero em pó a gosto
2 gemas de ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Refogue a carne com alho, cebola, sal, tempero em pó e pimenta.
2
Em seguida, abra a massa de pastel, coloque um pouco da carne e da mussarela ralada e feche.
3
Unte a forma com óleo e coloque os pastéis.
4
Em seguida, pincele a gema de ovo por cima do pastel e coloque para assar em fogo médio por 45 minutos.