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Nó de sogra
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Por Flavia Mascarelo

Ingredientes (100 porções)

  • leite1 copo de leite
  • ovo3 ovos
  • açúcar1 xícara de açucar
  • fermento biológico1 colher (sopa) de fermento de pão
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • água1 copo de água morna
  • farinha de trigofarinha de trigo até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma vasilha.

  2. 2

    Adicione farinha aos poucos até que ela pare de grudar nas mão.

  3. 3

    Sove bem a massa e faça os nozinhos. Deixe crescer.

  4. 4

    Depois que tiver crescido, frite em óleo quente.

  5. 5

    Dica:

    Depois de frito, coloque leite condensado por cima e, se quiser, pode por coco ralado também.

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