50min
Ingredientes (10 porções)
Recheio
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1/2 xícaras de óleo
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2 cebolas picadas
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5 dentes de alho picado
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3 tomates picados
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sal (a gosto)
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2 filés de frango desfiado
Massa
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2 colheres (sopa) de óleo
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2 xícaras de leite
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4 ovos
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de maisena
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1 colherinha de fermento
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1 copo de requeijão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque a 1/2 xícara de óleo, a cebola, o alho, o pimentão, o tomate, o sal e o frango. Misture bem.
- 2
No liquidificador, adicione 2 colheres (sopa) de óleo ,o leite, os ovos, a farinha de trigo, a maisena e o fermento.
- 3
Bata e despeje em uma assadeira.
- 4
Faça uma camada com frango e outra camada com requeijão, use um saco de confeitar ou improvise com uma sacola furada na ponta servindo como bico, para ajudar a espalhar o requeijão.
- 5
Cubra com o que sobrou da massa
- 6
Leve ao forno por 180° C, por 30 minutos.
- 7
Depois, sirva como quiser.








