45min
Ingredientes (8 porções)
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1k500g de Costela bovina
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200g Bacon
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Shoyo
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Cebola
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Alho poró
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Alecrim
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Orégano
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Sal
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Molho de Pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o papel alumínio na forma e coloque os cubos da costela com o osso para baixo
- 2
tempere com sal e pimenta a gosto
- 3
coloque o alecrim e o orégano a gosto
- 4
um pouco de shoyo
- 5
acrescente o alho poro em fatias
- 6
coloque uma ou duas rodelas de cebola em cima de cada cubo
- 7
corte o bacon em fatias e coloque também em cima de cada cudo
- 8
feche com o papel de alumínio e leve ao forno +ou - 45minutos
