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40min
Ingredientes (8 porções)
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400 g de feijão
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200 g de abóbora
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1 cebola picada
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2 dentes de alho
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1 laranja
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1/2 maço de couve
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- água suficiente para cobrir o feijão e a abóbora
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o feijão, abóbora, alhos, cebola, caldo da laranja e folhas de louro na panela de pressão.
- 2
Cozinhe até o feijão ficar mole.
- 3
Processe com o mixer ou no liquidificador.
- 4
Tempere com sal e pimenta.
- 5
Coloque a couve e deixe ferver até a couve ficar macia.
- 6
Sirva!
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