Name: Macarrão com calabresa e mussarela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: macarrão ninho 500 g; extrato de tomate; 200 g de mussarela; 1 cebola; 500 g de calabresa

Ingredientes (8 porções)

macarrão ninho 500 g
extrato de tomate
200 g de mussarela
1 cebola
500 g de calabresa

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o macarrão na água e sal, reserve em uma vasilha.
2
Corte a calabresa em pedaços pequenos e frite, não deixe queimar.
3
Em uma panela ao fogo baixo, adicione o extrato de tomate e metade da medida da lata do extrato de água junto com a cebola picada.
4
Espere ferver e coloque a calabresa, em seguida adicione o macarrão e misture até que ele todo fique completamente temperado.
5
Adicione a mussarela picada por cima do macarrão ainda com o fogo aceso, tampe a panela e deixe por 1 minutos, para que derreta um pouco a mussarela.
6
Apague o fogo e sirva ainda quente.