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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 6 ovos
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 1 cebola ralada
  • 1/2 pimentão em pedaços pequenos
  • 1/2 envelope de creme de cebola
  • 1 pimenta de cheiro sem semente
  • 1 colher de sopa de açafrão ou colorau
  • 1 colher de sopa de oregano
  • 1/2 xícara de cebolinha e cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Descasque e rale as batatas.
  2. Acrescente os demais ingredientes e mexa bastante.
  3. Espalhe azeite ou oleo em uma frigideira grande anti aderente e acrescente a omelete.
  4. Abaixe o fogo e tampe a frigideira.
  5. Quando a omelete estiver cozida por cima, desligue o fogo e espere 5 minutos. Desenforme em uma superfície plana.

PELA WEB

Comentários

  • fiz está receita,e não coloquei a pimenta e o açafrão, mas ficou muito gostosa, principalmente pela facilidade em preparar. é uma refeição muito leve. Parabéns !!

  • muito boa e fácil de fazer todos gostaram.

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