1h
Ingredientes (5 porções)
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8 batatas
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1 molho de couve em tirinhas
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coentro
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2 gomos de linguiça defumada (cubinhos)
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250 g de bacon (cubinhos)
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2 sachês de tempero pronto (sabor do Nordeste)
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1 cebola picada
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salsinha
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pimenta-do-reino
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alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, coloque as batatas para cozinhar.
- 2
Depois de cozidas, bata no liquidificador com água para forma uma pasta homegênea.
- 3
Coloque o bacon para fritar e reserve.
- 4
Coloque as linguiças para fritar e reserve.
- 5
Coloque em uma panela com um fio de óleo a cebola, o alho, depois coloque o bacon e a linguiça fritos, o coentro, o tempero pronto.
- 6
Coloque o líquido da batata na panela que tem o recheio e mexer para não grudar e adicione a couve.
- 7
Sirva com torradas.








