40min
Ingredientes (5 porções)
-
2 maços de espinafre
-
6 ovos
-
8 colheres de farinha de trigo
-
2 copos (americano) de leite
-
2 pacotinhos de queijo ralado (50 g cada)
-
pimenta do reino
-
sal se achar necessário
-
noz-moscada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o espinafre e refogue com alho e cebola.
- 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea, menos o espinafre.
- 3
Unte um refratário com margarina e farinha de trigo.
- 4
Coloque o espinafre no refratário e em seguida a massa por cima, misturando os dois.
- 5
Coloque ao forno por 40 minutos.
- 6
Antes de retirar, salpique queijo ralado por cima se desejar.




