Name: Bolo pudim de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 lata de leite condensado; 1/2 xícara de leite; 2 ovos; 1 colher (sopa) de chocolate em pó; 1/2 pacote de mistura para bolo sabor chocolate; 5 colheres (sopa) de leite; 1 ovo; 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó; 1/2 colher (sopa) de margarina ou manteiga; 8 colheres (sopa) de leite; 8 colheres (sopa) açúcar; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; raspas de chocolate e morangos para decorar

Ingredientes (10 porções)

Pudim

1/2 lata de leite condensado
1/2 xícara de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de chocolate em pó

Bolo

1/2 pacote de mistura para bolo sabor chocolate
5 colheres (sopa) de leite
1 ovo
1/2 colher (chá) de fermento químico em pó

Calda

1/2 colher (sopa) de margarina ou manteiga
8 colheres (sopa) de leite
8 colheres (sopa) açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
raspas de chocolate e morangos para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
2
Bata até ficar homogêneo e reserve.
3
Separadamente, bata os ingredientes do bolo em uma tigela.
4
Despeje a mistura do pudim em uma forma untada com óleo e nivele bem.
5
Com cuidado, espalhe por cima a mistura do bolo.
6
Leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência média
7
Deixe esfriar e desenforme sobre um prato de servir.
8
Misture todos os ingredientes da calda em um refratário e leve ao micro-ondas por 2 minutos na potência alta.
9
Despeje sobre o bolo e decore com raspas de chocolate e morango.

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