Ingredientes (12 porções)
Massa
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350 ml de leite
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1 xícara (chá) de óleo
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3 ovos
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2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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sal a gosto
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1 pitada de orégano
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1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
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1 peito de frango
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340 g de molho de tomate
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tempero a gosto
Modo de preparo
- 1
Massa:
Em uma tigela, adicione os ovos, o leite, o óleo e misture bem.
- 2
Em seguida, adicione o sal e orégano, e depois a farinha, e misture até virar uma massa homogênea.
- 3
E por último, o fermento em pó.
- 4
Unte a forma com margarina e farinha de trigo.
- 5
Adicione metade da massa numa forma retangular.
- 6
A outra metade, será adicionada depois de ser colocado o recheio.
- 7
Recheio:
Em uma panela de pressão, coloque um pouco de óleo, os temperos e adicione o frango e cubra com água fria.
- 8
Deixe cozinhar por 30 minutos.
- 9
Depois de cozido, desfie o frango e acrescente o molho e deixe ferver.
- 10
Adicione o frango com o molho por cima da massa.
- 11
Em seguida, adicione o restante da massa, e espalhe uma pitada de orégano por cima da torta (opcional).
- 12
No forno preaquecido em 180° C, coloque a forma no forno e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.







