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Torta de limão feita de biscoito maisena
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Torta de limão feita de biscoito maisena@ Lívia Andrade
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Por Lívia Andrade

Ingredientes (10 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de biscoito maisena
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • limão2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Triture o biscoito maisena no liquidificador até que fique uma farinha.

  2. 2

    Após triturar, coloque o biscoito em um recipiente acrescentando a manteiga derretida (você pode derretê-la em banho-maria ou no micro-ondas se preferir, por 20/30 segundos em um pote resistente ao microondas).

  3. 3

    Acrescente a manteiga ao biscoito, misturando com a mão e apertando a mistura até que pegue uma certa consistência.

  4. 4

    Feito isso, adicione a mistura em um tabuleiro, de preferência um próprio para torta com a a borda retirável (caso não tenha não há problema) e leve ao forno por 5 minutinhos.

  5. 5

    Recheio:

    Esprema os limões e misture com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador, até que pegue uma consistência.

  6. 6

    Feito isso, coloque no tabuleiro junto a massa e pronto.

  7. 7

    Só levar à geladeira, esperar gelar e saborear!

  8. 8

    Se preferir, pode colocar raspas de limão por cima.

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