10min
Ingredientes (1 porção)
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1 unidade de ovo de galinha cru
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1 clara de ovo
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2 colheres (sopa) de goma de tapioca
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1 colher de aveia em flocos ou a aveia da sua preferência
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sal a gosto
Recheio
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1 fatia de presunto
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1 fatia de queijo mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o ovo e a clara por uns 2 minutinhos e depois acrescente o restante dos ingredientes.
- 2
Mexa por 1 minuto até que todos estejam bem misturados.
- 3
Pegue uma frigideira antiaderente de preferência, mas se não tiver pode ser na que você tiver, mas com a diferença que frigideira não antiaderente precisa ser untada com um pouquinho de manteiga ou óleo de coco.
- 4
Preaqueça a frigideira e coloque toda a mistura dentro.
- 5
Espere fritar um lado e vire.
- 6
Quando os dois lados estiverem fritos, a sua crepioca estará pronta.
- 7
Agora é só rechear com o recheio que você preferir.
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Informações adicionais
Utilize o recheio que você preferir. vai da imaginação de cada um. até com folhas e verduras pode ser também.

