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Bolinho de chuva da Hemy
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Bolinho de chuva da Hemy@ Hemilyn Spadin
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Por Hemilyn Spadin

Ingredientes (4 porções)

  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • canela em pó1 colher (sobremesa) de canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ovo2 ovos
  • essência de baunilha1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 50 ml de leite ou até a massa ficar no ponto de fritar
  • óleoÓleo para fritar
  • Canela com açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture todos os ingredientes sólidos.

  2. 2

    Em seguida, acrescente o restante e misture.

  3. 3

    Com uma colher pequena, coloque pequenas porções de massa no óleo quente e frite em fogo baixo até dourar.

  4. 4

    Retire e coloque em uma tigela com a canela e o açúcar.

  5. 5

    Misture e sirva.

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