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Bolo de maisena e gérmen de trigo
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Bolo de maisena e gérmen de trigo@ Fernanda lima Montarroios
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Por Fernanda lima Montarroios

Ingredientes (20 porções)

  • amido de milho4 xícaras de maisena
  • 3 xícaras de gérmen de trigo
  • ovo1 ovo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • creme de leite1/2 caixinha de creme de leite
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • goiabada em pedaços (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o ovo com açúcar e o creme de leite.

  2. 2

    Depois coloque o restante, menos a goiabada.

  3. 3

    Por último, acrescente o fermento.

  4. 4

    Coloque na forma e acrescente os pedaços de goiabada, afunde com um garfo para ficar no meio da massa.

  5. 5

    coloque pra assar em 180° C, por mais ou menos 25 minutos.

  6. 6

    Verifique se assou com um palito, pois depende do seu forno.

  7. 7

    Espere esfriar e corte.

  8. 8

    Sirva em seguida.

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