Name: Ovo mexido excelente
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 3 ovos tipo branco grandes; 5 colheres de maionese; 3 colheres de requeijão; 9 folhas de alecrim triturado; óleo para untar; 2 folhas de hortelã (opcional)

Ovo mexido excelente

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Por Murillo Albea Santiago

Ingredientes (3 porções)

3 ovos tipo branco grandes
5 colheres de maionese
3 colheres de requeijão
9 folhas de alecrim triturado
óleo para untar
2 folhas de hortelã (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 3min

1
Coloque os 3 ovos de uma única vez em uma frigideira com fogo baixo.
2
Mexa os ovos até ficar cremoso.
3
Adicione as 5 colheres de maionese e misture, após isso acrescente 3 colheres de requeijão, e misture.
4
Coloque o alecrim e misture mais uma vez.
5
Certifique-se de que o ovo está frito e não cru, ele não pode estar queimado.