20min
Ingredientes (10 porções)
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4 colheres (sopa) de maisena dissolvida em um pouco de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, a maisena e as gemas.
- 2
Deixe até formar um creme.
- 3
Separe a metade do creme e acrescente o chocolate em pó.
- 4
Monte em um refratário uma camada de biscoito, outra de creme branco e outra de creme de chocolate. Assim vá montando.
- 5
Faça um merengue com as claras batidas em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e a essência de baunilha, bata mais um pouco.
- 6
Finalize o pavê com esse merengue.
