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Bolo de macaxeira cremoso
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Bolo de macaxeira cremoso@ Claudia Dias
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Bolo de macaxeira cremoso
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C
Por Claudia Dias

Ingredientes (12 porções)

  • 1 kg de macaxeira crua ralada
  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga150 g de manteiga
  • 1 copo de açúcar (copo americano)
  • queijo parmesão ralado1 pacotinho de queijo parmesão ralado
  • leite em pó100 g de leite em pó
  • coco ralado300 g de coco ralado
  • 50 de erva doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes, com a mão.

  2. 2

    Unte uma forma com manteiga e despeje a massa.

  3. 3

    Leve ao fogo (!80° C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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