Name: Macarrão de forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 300 g de macarrão (preferencialmente penne); 3 ovos; 3 xícaras de leite; 200 g de presunto em cubinhos; ½ copo de requeijão cremoso; ½ xícara de queijo parmesão ralado; 3 colheres (sopa) de azeitonas fatiadas; sal e noz moscada ralada a gosto; 2 dentes de alho picados; ½ cebola picada; 1 colher (sopa) de óleo

Ingredientes (6 porções)

300 g de macarrão (preferencialmente penne)
3 ovos
3 xícaras de leite
200 g de presunto em cubinhos
½ copo de requeijão cremoso
½ xícara de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de azeitonas fatiadas
sal e noz moscada ralada a gosto
2 dentes de alho picados
½ cebola picada
1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela, aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola, depois juntar os cubinhos de presunto, as azeitonas e refogar junto.
2
Bater os ovos com um garfo, juntar o leite, sal, noz moscada e misturar bem.
3
Juntar o macarrão, o presunto e azeitonas refogados e o requeijão, misturar novamente e despejar em um refratário untado com azeite.
4
Polvilhar o queijo parmesão ralado e levar em forno preaquecido a 180°C.
5
Deixar por aproximadamente 30 minutos até cozinhar o macarrão e gratinar.