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Sequilho de maisena com amendoim
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Sequilho de maisena com amendoim@ Donizetti
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Sequilho de maisena com amendoim
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D
Por Donizetti

Ingredientes (100 porções)

  • leite condensado1 lata leite condensado
  • manteiga250 g de manteiga sem sal
  • amido de milho1 kg de maisena
  • ovo3 ovos
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara de amendoim torrado sem sal, sem pele e triturado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ovos com o leite condensado e o açúcar, derrame sobre a maisena, juntamente com os outros ingredientes, amassando até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Faça bolinhas igual a brigadeiro pequeno.

  3. 3

    Leve ao forno preaquecido por 30 minutos, e asse por 30 minutos aproximadamente, até chegar no ponto.

  4. 4

    Porção 100 bolinhas de 20 gramas cada, e cada bolacha contém proteína 1,033 g, carboidrato 5,683 g, gordura 3,350 gr, 55,52 kcal.

  5. 5

    Alimento não recomendado a diabéticos.

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Informações adicionais

Importante um espaçamento de dois dedos entre elas na preparação na forma untada com óleo e farinha. Ela cresce.

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