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Bolo de farinha de milho (super fácil)
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Por Hugo

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos (claras e gemas separadas)
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • farinha de milho1 xícara (chá) de farinha de milho
  • leite1 xícara e 1/2 (chá) de leite
  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira bata as gemas com o açúcar e o óleo.

  2. 2

    Junte a farinha de milho misturando com o leite.

  3. 3

    Acresente a farinha de trigo e o fermento, batendo a cada adição.

  4. 4

    Misture as claras em neve delicadamente coloque em uma fôrma redonda de buraco untada e enfarinhada.

  5. 5

    Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar o palito, ele saia limpo.

  6. 6

    Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de desenformar.

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