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Pão caseiro
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Pão caseiro@ Daiane A.Moreno
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Por Daiane A.Moreno

Ingredientes (4 porções)

  • fermento biológico seco10 g de fermento biológico seco (sachê)
  • leite2 1/2 copos de leite morno (500 ml)
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • ovo2 ovos
  • óleo14 colheres de óleo
  • açúcar5 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento no leite.

  2. 2

    Bata os ovos (não é para fazer claras em neve, apenas bata com um garfo para misturar).

  3. 3

    Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes, sove bem e deixe descansar até dobrar de tamanho.

  4. 4

    Após crescer, divida a massa em 4 partes, abra cada parte com o auxílio de um rolinho e enrole.

  5. 5

    Deixe descansar novamente até dobrar de tamanho.

  6. 6

    Coloque no forno preaquecido na temperatura baixa e deixe assando por aproximadamente 40 a 60 minutos (dependendo da potência do seu forno).

  7. 7

    Se preferir, você também pode rechear.

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