50min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher (sopa) de açafrão
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1/2 pimentão vermelho e amarelo
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2 alhos
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3 copos comuns de arroz branco
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1 cebola
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1 pimenta (a sua escolha)
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2 colheres (sopa) de óleo
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2 a 3 copos de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue a cebola e corte-a em pedaços pequenos.
- 2
Em seguida jogue a cebola na panela junto com o alho (inteiro) e óleo.
- 3
Então, coloque os 3 copos de arroz,entre eles um pequeno descanso.
- 4
Depois coloque o açafrão junto com o pimentão vermelho.
- 5
Em seguida, acrescente o pimentão amarelo e um copo de água.
- 6
Despeje o outro copo de água, se o arroz estiver muito amarelo, acrescente o outro copo de água.
- 7
Quando o arroz tiver bem ensopadinho adicione a pimenta (a sua escolha) e deixe descansar, abaixe o fogo.




