40min
Ingredientes (4 porções)
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Temperos a gosto (sal, tempero em pó etc)
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Farinha de trigo só para dar liga
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque a carne moída e misture o ovo e tempero até ficar a seu gosto (eu, particularmente, coloco sal e tempero em pó).
- 2
Misture bem todos os ingredientes acima.
- 3
Em seguida, coloque a farinha em um potinho e, com as mãos, faça as bolinhas com a massa e pincele com a farinha, somente para dar liga.
- 4
Faça assim até acabar.
- 5
Em uma panela, coloque as almôndegas e a água até cobrir, e leve para cozinhar em fogo alto até ferver.
- 6
Depois de fervida, tire a água e adicione o sachê de molho pronto, e coloque novamente no fogo médio até ferver, tomando cuidando para não grudar no fundo.
- 7
Depois de pronta, coloque em um tabuleiro e cubra com queijo mussarela.
- 8
Em seguida, leve ao forno a temperatura de 200º C até derreter o queijo.
- 9
Pronto!
