1h
Por Tatiany Barbiero Tomimitsu
Ingredientes (45 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a manteiga em temperatura ambiente.
- 2
Em um recipiente, misture os 3 ingredientes até formar uma massa homogênea.
- 3
Em seguida, deixe a massa descansar por 20 minutos e, após isso, molde as bolachas (a massa fica um pouquinho amolecida).
- 4
Para fazer bolachas circulares, coloque a massa em um plástico resistente (pode-se utilizar o saquinho de arroz ou de açúcar) e modele.
- 5
Asse em forma untada e enfarinhada em forno médio (180º C), preaquecido, por aproximadamente 11 minutos.
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Informações adicionais
Dica: se o forno aquecer muito, retire as bolachas antes de dourar, pois elas secam um pouco após saírem do forno, e, dessa forma, elas ficarão sequinhas e crocantes.
