Name: Torta de frango (sem lactose)
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de farinha de trigo (ou mais se precisar, a massa fica grossa, não mole); 200 ml de leite (zero lactose); 1 ovo; 50 g de queijo ralado; 1 colher (chá) de fermento; 100 ml de óleo; 1 pacote de molho pronto de tomate; 1 lata de milho em conserva (sem o líquido); 1 peito de frango (cozido e desfiado); queijo ralado para decorar; orégano para decorar; tomate a gosto para decorar

Ingredientes (8 porções)

200 g de farinha de trigo (ou mais se precisar, a massa fica grossa, não mole)
200 ml de leite (zero lactose)
1 ovo
50 g de queijo ralado
1 colher (chá) de fermento
100 ml de óleo
1 pacote de molho pronto de tomate
1 lata de milho em conserva (sem o líquido)
1 peito de frango (cozido e desfiado)
queijo ralado para decorar
orégano para decorar
tomate a gosto para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o queijo e o fermento.
2
Unte com margarina e farinha de trigo uma forma, pode ser de alumínio (25 cm).
3
Em uma panela reservada misture o frango, o milho e o molho de tomate.
4
Coloque na forma untada um parte da massa que fez no liquidificador.
5
Coloque o frango por cima e depois a outra camada de massa.
6
Decore com rodelas de tomate, o queijo ralado e o orégano.
7
Leva ao forno preaquecido 180° C, por aproximadamente 35 minutos.
8
O queijo em cima vai ficar bem dourado.
9
Faça o teste com uma faca, furando a massa e se tiver seca quando sair, está pronta.