Name: Strogonoff de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 xícara de arroz; 3 ketchup; 3 creme de leite; 100 g de champignon; 1 colher (sobremesa) de mostarda; 1 kg de frango picado; Alho e sal a gosto; 1 1/2 copo de água; Batata palha (opcional)

Ingredientes (10 porções)

4 xícara de arroz
3 ketchup
3 creme de leite
100 g de champignon
1 colher (sobremesa) de mostarda
1 kg de frango picado
Alho e sal a gosto
1 1/2 copo de água
Batata palha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o arroz.
2
Em uma panela funda, coloque o alho para dourar no óleo de cozinha.
3
Coloque o frango e misture por uns minutos, e, em seguida, acrescente o champignon e a água, e tampe, deixando o frango cozinhar.
4
Quando o frango estiver cozido, despeje o creme de leite e misture bem.
5
Adicione o ketchup em seguida, e a ponta da colher (sobremesa) de mostarda.
6
Misture bem até engrossar.