40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de carne seca desfiada
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1 cebola grande picada
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3 dentes de alho picados
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cheiro-verde
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pimenta-do-reino a gosto
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sal a gosto
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1 colher de shoyu
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1 extrato de tomate
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1 caldo de carne
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500 g de macarrão para lasanha
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200 g de presunto
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250 g de queijo mussarela
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1 requeijão cremoso
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite
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1 colher (sobremesa) de maisena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Cozinha a carne, em seguida desfie.
- 2
Em uma panela coloque a cebola, alho deixe dourar.
- 3
Em seguida acrescente a carne juntamente com o caldo de carne já dissolvido, a pimenta-do-reino, shoyu, sal, cheiro-verde e extrato de tomate, deixe cozinhar.
- 4
Molho branco:
Em panela coloque o requeijão, creme de leite, leite e maisena, mexa até formar um creme.
- 5
Montagem/massa:
Coloque molho branco no fundo de uma forma refratária para lasanha, seguida da massa, o recheio, presunto e mussarela e assim sucessivamente até encher a travessa.
- 6
Termine com o queijo mussarela por cima.
- 7
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno (médio) até derreter a mussarela.
- 8
Sirva e bom apetite!







