Name: Pão doce
Prep time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 18 porções
Ingredients: Média de 1 kg de farinha de trigo sem fermento; 40 ml de óleo; 1/2 colher (sopa) de sal; 1 colher de margarina; 1 pacotinho de fermento biológico seco (10 g); 1/2 xícara de açúcar (para quem gosta mais docinho, utilize 1 xícara); 250 ml de leite morno (1 xícara); 2 ovos; Gema para pincelar

Ingredientes (18 porções)

Média de 1 kg de farinha de trigo sem fermento
40 ml de óleo
1/2 colher (sopa) de sal
1 colher de margarina
1 pacotinho de fermento biológico seco (10 g)
1/2 xícara de açúcar (para quem gosta mais docinho, utilize 1 xícara)
250 ml de leite morno (1 xícara)
2 ovos
Gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 50min

1
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes (coloque o sal por último), menos a farinha de trigo. Coloque a mistura do liquidificador em uma bacia, e vá acrescentando a farinha aos poucos.
2
Quando não der pra mexer mais com a colher, coloque em uma bancada suja com farinha e comece a sovar a massa.
3
O ponto certo da massa é quando ela começa a desgrudar da mão.
4
Quando sua massa tiver no ponto certo, faça bolinhas do tamanho que quiser, coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, e deixe descansar por 30 minutos (faça uma bolinha com um pedacinho da massa, coloque em um copo d'água; quando a bolinha subir, a massa cresceu).
5
Pincele todas as bolinhas com a gema e leve para assar por 20 minutos ou até dourar.
6
Bom apetite!