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Bolo de aipim vegano
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Bolo de aipim vegano@ Felipe Oliveira
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Por Tainá Freire

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de aipim cru ralado
  • 1 coco fresco e grande
  • açúcar mascavo1 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • leite de coco250 ml de leite de coco
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Unte uma forma média e, em seguida, despeje a massa.

  3. 3

    Leve ao forno a 180° C por 40 minutos.

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