Name: Pão integral gostoso
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de farinha integral; 1 xícara de farinha de centeio; 2 ovos; 7 colheres (sopa) de óleo de girassol; 7 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 1 pacotinho de fermento para pão; leite morno (quase frio); se desejar pode acrescentar linhaça, chia ou aveia

Pão integral gostoso

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Por Janine

Ingredientes (5 porções)

1 kg de farinha integral
1 xícara de farinha de centeio
2 ovos
7 colheres (sopa) de óleo de girassol
7 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 pacotinho de fermento para pão
leite morno (quase frio)
se desejar pode acrescentar linhaça, chia ou aveia

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Coloque todos os ingredientes em uma bacia menos o leite, misture tudo.
2
Depois vá acrescentado leite até dar ponto para sovar.
3
Sove bem e faça o formato que desejar e deixe descansar por 40 minutos coberto com um pano de prato, em forma untada com azeite e farinha.
4
Após descansar leve ao forno para assar.