Name: Cookie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 250g de manteiga; 160g de açúcar mascavo; 150g de açúcar; 2 ovos; 1 colher (chá) de extrato de baunilha; 350g de farinha; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; uma pitada de sal; gotas de chocolate ou uma barra picada

Ingredientes (8 porções)

250g de manteiga
160g de açúcar mascavo
150g de açúcar
2 ovos
1 colher (chá) de extrato de baunilha
350g de farinha
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
uma pitada de sal
gotas de chocolate ou uma barra picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma vasilha coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar mascavo e o açúcar e bata até ficar um creme bem fofo.
2
Depois adicione os ovos e o extrato de baunilha, os ovos devem estar em temperatura ambiente porque ele pode acabar cualhando a massa, e bata até os ovos incorporarem na massa, depois adicione a farinha o bicarbonato de sódio e o sal e mexa até ficar homogêneo, ai é só adicionar as gotinhas de chocolate ou a barra picada, depois leve ao forno em uma assadeira com um papel manteiga e asse em forno preaquecido em 180° C por 15 minutos.