Name: Panqueca de farelo de aveia
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 e ½ colher (sopa) de farelo de aveia; 1 colher (sopa) de cream cheese ou iogurte natural 0% gordura cremoso ou ainda 3 ou 4 colheres (sopa) de leite líquido; 1 ovo; algumas gotas de essência de baunilha, a gosto (opcional)

Panqueca de farelo de aveia

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Por Raquel Rodrigues Gonçalves

Ingredientes (1 porção)

1 e ½ colher (sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de cream cheese ou iogurte natural 0% gordura cremoso ou ainda 3 ou 4 colheres (sopa) de leite líquido
1 ovo
algumas gotas de essência de baunilha, a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata os ingredientes no liquidificador (ou misture com garfo ou fouet), despeje a massa em uma frigideira. antiaderente, levemente untada, e doure dos dois lados.
2
Para ganhar tempo, prepare algumas panquecas no fim de semana e coloque-as no congelador.

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