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Bolachas
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Por Jullyana R B Silva

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo250 g de farinha de trigo
  • amido de milho250 g de amido de milho
  • ovo1 ovo
  • açúcar1/2 xícara (chá) de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • óleo1/2 concha de óleo
  • leite50 ml de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o ovo, o açúcar, o sal, o óleo, o leite e o fermento em pó.

  2. 2

    Depois, misture os ingredientes até sovar.

  3. 3

    Quando estiver desgrudando das mãos, modele as bolachas, depois coloque na forma untada com farinha de trigo e manteiga.

  4. 4

    Arrume as bolachas com uma distância para elas não grudarem, depois coloque para assar.

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