20min
Por Angella Girotto
Ingredientes (15 porções)
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2 colheres (sopa) vinagre
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha e com um garfo, bata os ovos com o vinagre e o açúcar ligeiramente.
- 2
Acrescente o óleo e em seguida 1 xícara de chá de farinha previamente misturada com o fermento químico.
- 3
Vá mexendo e acrescentando farinha ate a massa soltar das mãos.
- 4
Com as mãos enfarinhadas, faça bolinhas com a massa, espiche as bolinhas em palitos e una as pontas, formando assim as rosquinhas.
- 5
As rosquinhas devem ficar em média da grossura do dedo mindinho, pois estas crescem bastante ao serem fritas.
- 6
Ponha as rosquinhas em uma superfície enfarinhada para não grudar.
- 7
Feito isso é só fritar até ficarem douradinhas.
- 8
Se preferir, polvilhe com açúcar e canela em pó.
